Die Preise auf dem Weltmarkt für Lebensmittel sind im Januar den achten Monat in Folge gestiegen, angeführt von Getreide, Pflanzenölen und Zucker, so ein Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO).
Die FAO sagte, dass ihr Lebensmittelpreisindex einen Anstieg von 4,3 Prozent gegenüber Dezember verzeichnete und damit den höchsten Stand seit Juli 2014 erreichte. Der Index verfolgt die monatlichen Veränderungen der internationalen Preise für häufig gehandelte Lebensmittel.
Der Preisindex für Getreide zeigte einen starken monatlichen Anstieg von 7,1 Prozent, angeführt von einem globalen Preisanstieg für Mais.
Die Preise für Mails stiegen um 11,2 Prozent und liegen nun 42,3 Prozent über dem Niveau vom Januar 2020, „was auf ein zunehmend knappes globales Angebot zurückzuführen ist, das durch umfangreiche Käufe Chinas und niedriger als erwartete Produktions- und Bestandsschätzungen in den USA sowie eine vorübergehende Aussetzung von Maisexportregistrierungen in Argentinien verursacht wurde.“
Global #foodprices rose in Jan for the 8th consecutive month reaching the highest level since Jul 2014. Cereals, vegetable oils & sugar lead the way.
— FAO Newsroom (@FAOnews) February 4, 2021
Worldwide cereal stocks are set to drop sharply.
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Die globalen Preise für Nahrungsmittel stiegen im Januar den achten Monat in Folge und erreichten den höchsten Stand seit Juli 2014. Getreide, pflanzliche Öle und Zucker führen den Anstieg an.
Dem Bericht zufolge stieg auch der Weizenpreis um 6,8 Prozent, angetrieben durch die starke globale Nachfrage und die Erwartung geringerer Verkäufe durch Russland, wenn dessen Exportzoll im März 2021 verdoppelt wird. Die robuste Nachfrage nach Reis von asiatischen und afrikanischen Käufern untermauerte den starken Preisanstieg für diese Ernte.
Pflanzenöl wurde im Januar für 5,8 Prozent mehr als im Dezember verkauft und erreichte damit den höchsten Preis seit Mai 2012. Zu den Treibern gehörten eine geringer als erwartete Palmölproduktion in Indonesien und Malaysia „aufgrund übermäßiger Regenfälle und anhaltender Engpässe bei den Wanderarbeitskräften sowie anhaltende Streiks in Argentinien, die die Exportverfügbarkeit für Sojaöl reduzierten.“
Der Zuckerpreisindex lag um 8,1 Prozent höher als im Dezember, da die robuste globale Importnachfrage die Sorgen über geringere Verfügbarkeiten aufgrund der sich verschlechternden Ernteaussichten in der Europäischen Union, Russland und Thailand sowie der trockeneren als normalen Wetterbedingungen in Südamerika schürte.
Die FAO sagte, dass der Preisindex für Milchprodukte ebenfalls um 1,6 Prozent gestiegen ist, was durch die hohen Käufe Chinas vor den bevorstehenden Neujahrsfeierlichkeiten des Landes inmitten eines saisonal niedrigeren exportierbaren Angebots in Neuseeland gestützt wurde.
Der Anstieg des Fleischpreisindexes um 1,0 Prozent im Vergleich zum Dezember wurde durch „rege globale Importe von Geflügelfleisch, insbesondere aus Brasilien, inmitten von Ausbrüchen der Vogelgrippe, die die Produktion und Exporte aus mehreren europäischen Ländern eingeschränkt haben, angeführt“, so der Bericht.