Warum „Bio“ tatsächlich die bessere Wahl ist

Warum „Bio“ tatsächlich die bessere Wahl istBildquelle: fotolia.de © nd3000

Nicht selten steht man im Supermarkt vor der Entscheidung Bio oder Nicht-Bio. Der Preis herkömmlicher Lebensmittel ist verlockend. Aber lohnt es sich nicht doch, etwas mehr Geld für Bio auszugeben?

Die Debatte um Nachhaltigkeit dreht sich viel auch um den Umwelt- und Tierschutz und hier insbesondere um diverse Unterschiede in der Produktion von Lebensmitteln und in ihrer dadurch zustande kommenden Qualität. Gerade Bioprodukte sind nicht selten eines der großen Themen dieser Debatten. Und die Geister scheiden sich seit Jahren bei der….

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