Ernährung Die totale Gentechnisierung

Manipulierter Mais
Ist selbst Biogemüse bald nicht mehr garantiert gentechfrei?
 
Neue gentechnische Methoden sind nicht mehr nachweisbar. Bald könnte selbst Biofood genmanipuliert sein. Ohne dass Konsumenten etwas davon erfahren.
Ein Pilz sorgt für heisse Köpfe: Mitte April gab das US-Agrar­ministerium grünes Licht für ­einen Champignon, der mit der neuen Gentechmethode Crispr/Cas entwickelt wurde. Forscher der Pennsylvania State University schalteten einen Teil des Erbguts aus, jetzt verfärbt sich der Pilz….

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